Lebensmittelindustrie Mehrspur-Kontrollwaagen steigern die Produktionskapazität

Autor / Redakteur: Ralph Swinka / Dipl.-Ing. (FH) Reinhold Schäfer

Auch in der Lebensmittelindustrie soll die Effizienz der Produktionslinien gesteigert werden. Kontrollwaagen ermöglichen eine schnelle und exakte Überwachung des Füllgewichts. Mehrspur-Kontrollwaagen überwachen bis zu 16 Linien gleichzeitig und gestalten die Verpackungskontrolle noch effizienter.

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Mehrspur-Kontrollwaagen überprüfen das Produktgewicht an bis zu 16 Linien gleichzeitig.
Mehrspur-Kontrollwaagen überprüfen das Produktgewicht an bis zu 16 Linien gleichzeitig.
(Bild: Mettler-Toledo)

Viele Lebensmittelbetriebe stehen angesichts einer aktuell zwar optimistisch stimmenden, jedoch anfälligen Konjunkturlage vor der Herausforderung, kurzfristige Nachfragesteigerungen aufzufangen, ohne gleich ihre Produktionsstätten zu erweitern. Hinzu kommt, dass in der Lebensmittelbranche die Produktvielfalt eher zu- als abnimmt.

Dafür sorgen wechselnde Trends und Geschmacksrichtungen, aber auch der häufige Wunsch nach einer Diversifikation der eigenen Produktpalette. Folglich suchen Lebensmittelhersteller derzeit intensiv nach Möglichkeiten, bestehende Produktionslinien flexibler zu nutzen und die Effektivität der Anlagen zu steigern.

Schnelle Kontrolle steigert Effektivität

Moderne dynamische Kontrollwaagen unterstützen die Hersteller dabei, die Leistung und den Produktdurchsatz einer Linie zu verbessern. Systeme der aktuellen Generation erreichen bei gleicher oder gar höherer Bandgeschwindigkeit exaktere Ergebnisse bei der Bestimmung des Produktgewichts.

Basierend auf diesen Ergebnissen können Hersteller Abfüllmengen genauer justieren. Sie senken so die Kosten, welche durch Überfüllung entstehen, und vermeiden ein rechtswidriges Unterfüllen der angegebenen Gewichtsmenge.

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