Lagerlogistik Goldsteig baut mit Witron seine Logistik-Kapazitäten aus

Die Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH in Cham hat sich aufgrund der Expansion in den vergangenen Jahren entschieden, ihre Logistik-Kapazitäten auszubauen und die bestehenden Hochregallager im Rahmen einer Generalsanierung zu optimieren. Mit dem Parksteiner Systemintegrator Witron Logistik + Informatik GmbH soll das Projekt bis Ende 2011 abgeschlossen sein.

Anbieter zum Thema

Remmert GmbH

Klinkhammer Intralogistics GmbH

Unitechnik Systems GmbH

WITRON Logistik + Informatik GmbH

Der Witron-Liefer- und Leistungsumfang umfasst die Realisierung eines fünfgassigen Hochregallagers mit etwa 15000 Palettenstellplätzen, eingeteilt in drei Temperaturzonen. Im Warmlager reifen die Käseprodukte bei 20 °C. In zwei Kaltbereichen lagern bei 0 bis 6 °C und 3 bis 6 °C die versandbereiten Fertigprodukte. Die in der Anlage eingesetzten Regalbediengeräte können durch integrierte Messvorrichtungen den Reifegrad des Käses bestimmen, was für dessen Qualität und Weiterverarbeitung sehr wichtig ist.

Reifecontainer-Wendestation in Fördertechnik integriert

Das Hochregallager wird in Silobauweise errichtet und ist fördertechnisch an die beiden Etagen des Käse-Verarbeitungszentrums, die unterschiedlichen Fertigungslinien, die Verpackungslinien, die Palettierroboter und den Versandbereich angebunden. In die Fördertechnik ist auch eine so genannte Reifecontainer-Wendestation integriert. Diese wendet die Käselaibe automatisch, damit sie sich optimal entwickeln können.

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