Temperaturgeführte Verpackung Neues Behältersystem für Fisch, Seafood und andere Frischeprodukte

Von Dipl.-Betriebswirt (FH) Bernd Maienschein 2 min Lesedauer

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Das polnische Unternehmen Yetico hat 20 Jahre Erfahrung als Lieferant von EPS-Lösungen für die deutsche Bauwirtschaft. Jetzt führt man mit Webox ein Verpackungssystem für die hiesige temperaturgeführte Lebensmittellogistik ein.

Webox-Produktion: Das neue Verpackungssystem dient insbesondere zum Frischhalten von Produkten der temperaturgeführten Lebensmittellogistik.(Bild:  michal zdanowicz)
Webox-Produktion: Das neue Verpackungssystem dient insbesondere zum Frischhalten von Produkten der temperaturgeführten Lebensmittellogistik.
(Bild: michal zdanowicz)

Mit Webox aus expandiertem Polystyrol (EPS) richtet sich Yetico, wie es heißt, zunächst an Verarbeiter und Distributoren von Fisch und Seafood sowie an Logistikunternehmen im Kühlkettenbereich. Im Vordergrund des speziell für die Anforderungen beim Transport temperaturempfindlicher Frischeprodukte entwickelten Systems stehen Ladungsstabilität, zuverlässiges Handling und die Anforderungen des täglichen Einsatzes entlang der Kühlkette. Ein wesentliches Webox-Merkmal sei das ineinandergreifende Design der Behälter, das eine stabile Handhabung beim Beladen, während des Transports und beim Entladen unterstütze. Mit diesen Merkmalen richte sich Yetico an Unternehmen, für die nicht nur die Eigenschaften der einzelnen Transportbox entscheidend seien, sondern auch ein zuverlässiges Handling im gesamten Logistikprozess.

Beim Transport und bei der Lagerung frischer Lebensmittel kommt es darauf an, die Produkte zuverlässig zu schützen und ihre Frische entlang der gesamten Lieferkette zu unterstützen.

Marcin Rostek, CEO von Yetico

Der Anspruch Yeticos sei es, seine langjährige Erfahrung mit einem System zu verbinden, das sich an den tatsächlichen Abläufen und Anforderungen seiner Kunden orientiere. Die Konstruktion sei kontinuierlich an praktische Anforderungen angepasst worden. Eine Weiterentwicklung im Verbindungsbereich zwischen Seitenwand und Boden erhöht die Widerstandsfähigkeit des Behälters gegenüber Wassereinwirkung. Die stärkere EPS-Schicht in diesem Bereich reduziert die Gefahr von Beschädigungen an den Ecken. Integrierte Ablauföffnungen und Abtropfschalen wirken zugleich der Ansammlung von Wasser im Behälter entgegen. Die konstruktive Weiterentwicklung gehe auf Rückmeldungen aus der Praxis zurück, wie Yetico angibt.

Produktmuster werden geliefert

Weil man sich zum Start von Webox in Deutschland auf Unternehmen der Fisch- und Seafood-Branche konzentrieren wolle, zählen zu den wichtigsten Zielregionen des neuen Produkts Cuxhaven, Bremerhaven und Hamburg. Darüber hinaus komme Webox aber auch für weitere Bereiche der temperaturgeführten Frischelogistik in Betracht. Interessierte Unternehmen können Produktmuster anfragen und das Kühlsystem für ihre jeweiligen Anforderungen bewerten.

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