Während lange Zeit wenige Lebensmittelmarken mit gleichbleibenden Sortimenten die Supermarktregale dominierten, gibt es heute ständig neue Produkte zu entdecken: Biologisch wertvolle Ernährung liegt im Trend und führt dazu, dass Food-Start-ups mit innovativen Lebensmittelprodukten eine immer höhere Nachfrage erfahren. Spätestens seit Corona hat sich auch im Food-Bereich der Onlinehandel zu einer echten Alternative entwickelt.
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